Cara mudah membuat Tahu Susu enak dan Sederhana

Tahu Susu.

Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu yang benar.

Bahan-bahan Tahu Susu

1. Anda perlu of Tahu putih tanpa rasa 3kantong (30 buah).
2. Persiapkan 8 siung of Bawang Putih.
3. Anda perlu 3 sdm of Garam.
4. Persiapkan 1 sachet of Ladaku.
5. Anda perlu 1 sdm of Ketumbar sangrai halus.
6. Siapkan of Air.
7. Persiapkan 1,5 sachet of Penyedap rasa /Masako.
8. Anda perlu 1 sdm of Soda kue/baking powder.

Step by Step Memasak Tahu Susu

1. Potong potong tahu sesuai selera, tidak kekecilan/kebesaran Lalu cuci bersih.
2. Uleg bawang putih, garam, ketumbar sampai halus. Lalu didihkan air (saya pakai setengah panci air mendidih) masukkan bumbu, koreksi rasa, jika rasa asinnya pas, masukkan baking powder/soda kue lalu aduk dan lanjut masukkan semua tahu dalam panci. Matikan api, Tutup rapat, biarkan sampai 6-7jam.
3. Setelah didiamkan lalu pindahkan tahu dalam wadah lain.masukkan tahu didalam lemari es. Biarkan sampai 4-5 jam.
4. Goreng tahu dgn api kecil yg panas, ushakan menggoreng sedikt sedikit balik sesekali biar ga hancur. Goreng sampai kulit tahu berubah menjadi kuning kecoklatan.
5. Tahu susu, siap dinikmati. Baiknya dinikmati saat panas. Rasanya lembut didalam crunchy di luar..