Cara memasak Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) Sederhana

Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya).

Anda bisa membuat Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) yang baik.

Bahan-bahan Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya)

1. Siapkan 4 buah of Tahu Putih uk.kecil belah 2.
2. Persiapkan 1 buah of Telur.
3. Anda perlu 2 buah of Kentang uk.sedang kupas belah 2.
4. Anda perlu Segenggam of Toge seduh air panas.
5. Persiapkan Secukupnya of Kerupuk.
6. Siapkan of Bahan Saus :.
7. Anda perlu 3 sdm of Kacang, goreng.
8. Siapkan 1 sdm of Ebi, goreng.
9. Persiapkan 1 siung of Bawang Putih.
10. Siapkan sesuai selera of Cabe Rawit Setan.
11. Persiapkan secukupnya of Garam.
12. Anda perlu sesuai selera of Kecap Manis.
13. Anda perlu secukupnya of Air.

Langkah-langkah Memasak Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya)

1. Goreng tahu dan kentang..
2. Sambil menunggu, buat saus kacangnya. Uleg semua bahan hingga halus,tambahkan air dan kecap manis hingga kekentalan yang diinginkan. Sisihkan..
3. Kocok lepas telur,beri sedikit garam. Goreng.
4. Potong2 tahu,kentang dan telur goreng. Tata di piring tambahkan toge,siram saus kacang. Sajikan dengan kerupuk,yummeh. 😋😋.