Tahu Kriwil Kriuk.
Anda bisa memasak Tahu Kriwil Kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Kriwil Kriuk yang benar.
Bahan-bahan Tahu Kriwil Kriuk
- Persiapkan 6 bh of tahu kotak uk 5x5x3 cm.
- Anda perlu 2 btg of daun bawang.
- Anda perlu 1 btr of telur.
- Persiapkan 2 sdm of maizena.
- Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 3/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Langkah-langkah Memasak Tahu Kriwil Kriuk
- Siapkan semua bahan. Tahu dicuci, tiriskan, lumatkan dgn garpu. Bawang putih dan garam haluskan..
- Campur jadi satu: tahu, bumbu halus, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, daun bawang. Aduk rata. Tambahkan maizena, tepung beras, dan baking powder. Aduk smp rata..
- Panaskan minyak dlm wajan. Goreng sesendok demi sesendok, aku nuangnya pake garpu, gak usah dibulat2kan atau dipadatkan biar hasilnya kriwil, bila digoreng bisa kering dan kriuk..