Name: 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 buah tahu Cina; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 8 sendok makan tepung tapioka; 3 sendok makan tepung terigu; 2 sendok tepung beras; Secukupnya garam; Secukupnya merica; 1 buah Wortel; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 butir telur

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya.

Anda bisa membuat 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya yang baik.

Bahan-bahan 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Persiapkan 1 buah of tahu Cina.
Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Persiapkan 8 sendok makan of tepung tapioka.
Siapkan 3 sendok makan of tepung terigu.
Anda perlu 2 sendok of tepung beras.
Siapkan Secukupnya of garam.
Persiapkan Secukupnya of merica.
Siapkan 1 buah of Wortel.
Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Siapkan 1 butir of telur.

Step by Step Membuat 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Haluskan tahu, bawang putih, dan irisan daun bawang masukkan ke dalam bowl..
Masukkan parutan wortel (iris² halus jg boleh) dan telur.
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan merica. Aduk rata.
Ambil adonan kira² 1 sendok, bulatkan, kemudian lonjongkan (boleh dg tangan atau dg sendok).
Goreng dan hidangkan bersama saus tomat, saus sambal...
Tadaaa... selamat mencoba....