Tahu Telor Surabaya (Diet).
Anda bisa membuat Tahu Telor Surabaya (Diet) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor Surabaya (Diet) yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Telor Surabaya (Diet)
- Siapkan 2 of Tahu Putih potong dadu.
- Siapkan 2 Buah of telur.
- Anda perlu 1/2 sdm of maizena.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih iris tipis.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah iris tipis.
- Anda perlu of Kuah siram.
- Anda perlu of stengah gelas air panas.
- Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 2 of bawang putih cincang halus.
- Anda perlu secukupnya of Garam dan gula.
- Anda perlu of Opsi (3 sdm kacang tanah digoreng lalu dihaluskan).
- Anda perlu of Topping.
- Anda perlu 1 buah of tomat iris.
- Siapkan 3 sdm of tauge yang telah direbus.
- Siapkan secukupnya of kol ungu.
Langkah-langkah Memasak Tahu Telor Surabaya (Diet)
- Tuang telur dan garam di mangkok lalu diaduk. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan tahu dan maizena. Aduk sampai merata..
- Goreng adonan saya memakai minyak jagung tropicana slim. Masak sampai matang..
- Untuk kuah campurkan semua bahan sampai merata. Tata tahu telor di piring lalu beri topping tauge, kol, tomat dan siram dengan kuah..