Cara membuat Tahu Telur/Tek Khas Surabaya enak dan Sederhana

Tahu Telur/Tek Khas Surabaya. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-guntin Resep Tahu Tek Sederhana Khas Surabaya. Buat Anda yang tak ingin ribet dalam membuat tahu tek Surabaya, ada juga kok resep tahu tek sederhana yang lebih simpel. Yuk langsung saja simak resep tahu tek sederhana berikut ini.

Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Anda bisa memasak Tahu Telur/Tek Khas Surabaya menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur/Tek Khas Surabaya yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telur/Tek Khas Surabaya

1. Siapkan 1 of tahu.
2. Persiapkan 1 of telur.
3. Anda perlu of Tauge.
4. Siapkan of Lontong(beli jadi).
5. Siapkan 1 of Timun.
6. Anda perlu of Kerupuk.
7. Persiapkan of Kentang (aku gak pakek).
8. Persiapkan of Bumbu kacang.
9. Persiapkan 1 bngkus of Kacang (sudah digoreng beli jadi).
10. Anda perlu 5 of cabe.
11. Siapkan 1 of bawang putih.
12. Persiapkan of Totole.
13. Persiapkan of Garam.
14. Siapkan of Sdikit petis (klok punya aku gak pakek).
15. Siapkan 1 sdt of kecap manis.

Di Kota Pahlawan inni, Anda akan menemukan beragam kuliner dari berbagai olahan. Jika di Jakarta dapat ditemui ketoprak, Surabaya mempunyai tahu telur, tahu campur dan tahu tek. Makanan ini merupakan kuliner khas yang mudah ditemui di Surabaya. Resep Tahu Telur Khas Malang / Tahu Tek Khas Surabaya.

Step by Step Memasak Tahu Telur/Tek Khas Surabaya

1. Iris2 tahu lalu cuci bersih dan goreng setelah matang triskan.
2. Rebus tauge sbntar saja.
3. Ulek smua bumbu sampai agak halus.
4. Goreng telur didadar ya klok ak gak suka b.daun jadi gak pakek sampai kecoklatan.
5. Bahan smua sudah dgoreng dan siap tnggal sajikan ke piring dan potong2 smua bahan dicampur dgn bumbunya ya.

Makanan khas malang/ surabaya yg sllu ngangenin. ibu adalah org asli surabaya. dan makanan ini adalah makanan khas surabaya.biasa org nyebut tahu tek.klo di malang namanya tahu telur.nah klo Lg kangen sma tahu tek ibu biasa bikin. Fimela.com, Jakarta Jika bicara tentang makanan khas Surabaya, pasti tak akan bisa melewatkan tahu tek sebagai salah satunya. Tahu tek termasuk salah satu kuliner pinggir jalan yang enak dengan bumbu petis dan kacang. Mengapa disebut tahu tek, karena tahu yang digoreng baisanya akan digunting-gunting dan karena bunyi gunting yang 'tek-tek' maka disebutlah tahu tek. Pertama ada tahu telur yang sudah sangat terkenal di Surabaya yaitu Tahu Telur Pak Jayen.