Tahu Gejrot Ala Akyuu. Kali Ini saya Mau share Membongkar Rahasia tahu gejrot ala- Ala bang jack yang lagi viral di kebayoran jakarta Mau tau resep nya.? Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Lihat juga resep Tahu gejrot ala widynaura enak lainnya.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot Ala Akyuu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot Ala Akyuu yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Ala Akyuu
- Siapkan 6 kotak of Tahu @ Rp 500.
- Anda perlu of 🥗 BAHAN UNTUK KUAH :.
- Anda perlu 1/2 bulat of Gula merah ukuran besar disisir.
- Siapkan 1 sdm of Gula pasir.
- Siapkan 1-2 sdm of Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm of Asam matang + air aduk rata.
- Anda perlu Sedikit of Garam.
- Siapkan 300 ml of Air.
- Persiapkan of 🍘 BAHAN UNTUK BUMBU :.
- Persiapkan 2 siung of Bwg merah.
- Persiapkan 1 siung of Bwg putih.
- Siapkan Selera of Cabe rawit.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Cabe rawitnya serem banget - tahu gejrot yang bikin ngilu - indonesian street food. Selain kesegaran, higienitas bahan baku jadi standar dalam proses pengolahan menjadi menu siap saji. bahan kimia yang membahayakan kesehatan tidak dipakai.#makansehat #makanantradisional. Bicara soal tukang tahu gejrot, belum lama ini warganet dibuat penasaran dengan sebuah foto yang diunggah oleh salah satu akun Instagram.
Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot Ala Akyuu
- Goreng tahu smp kering lalu potong² selera.
- Rebus semua bahan untuk kuah smp mendidih, angkat & saring.
- Haluskan kasar² bahan untuk bumbu lalu siram dg kuah panas.
- Tambahkan tahu aduk rata.
Sekilas, foto yang diunggah memang tampak biasa saja, seorang tukang tahu gejrot sedang menyiapkan pesanan dari gerobaknya untuk pelanggan. Tahu Gejrot, kuliner asli Cirebon yang unik dan spesial. Kombinasi rasa asam, manis dan pedas kuahnya pas di lidah dan gampang banget buatnya! Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah populer di berbagai daerah. Walaupun banyak dijajakkan pedagang kaki lima, ternyata.