Resep: Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside enak dan Sederhana

Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside.

Anda bisa memasak Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside yang baik.

Bahan-bahan Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside

1. Siapkan 2 buah of tahu putih.
2. Persiapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
3. Persiapkan 1500 ml of air.
4. Siapkan 1 sdm of garam.
5. Anda perlu of Kaldu bubuk secukupnya (boleh skip).
6. Persiapkan 1 sdt of baking powder.
7. Persiapkan 1 sdt of baking soda.

Langkah-langkah Memasak Tahu Susu Crispy Outside Creamy Inside

1. Cuci dan potong tahu sesuai selera.
2. Rebus 1500 ml air masukkan bawang putih,garam,kaldu bubuk setelah mendidih matikan api kemudian masukkan 1sdt baking powder dan baking soda, masukkan ke dalam wadah berisi potongan tahu rendam selama 3-4 jam.
3. Setelah 3-4 jam tiriskan masukkan ke dalam wadah plastik thinwall beri sedikit air rendaman tahu simpan dalam kulkas chiller (tahan selama maksimal 7 hari).
4. Goreng dalam minyak panas. Tahu susu siap disajikan crispy diluar lembut didalam.