Cara mudah membuat Tahu Gejrot enak dan Sederhana

Tahu Gejrot.

Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang baik.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Persiapkan 6 buah of tahu putih.
2. Anda perlu of Sambal.
3. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 10 buah of cabai rawit (atau sesuai selera).
6. Persiapkan 3 sendok makan of gula nerah iris.
7. Anda perlu secukupnya of Garam.
8. Siapkan 2 butir of jeruk limau.
9. Siapkan 2 sendok makan of kecap manis.
10. Anda perlu 3 sendok makan of air matang.

Langkah-langkah Memasak Tahu Gejrot

1. Goreng tahu sampai matang, potong-potong kotak sesuai selera.
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai..
3. Tambahkan gula merah dan garam. Ulek lagi..
4. Tambahkan air, kecap manis, dan air matang. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk sampai merata..
5. Siram sambal ke tahu yang sudah matang, atau bisa juga tahu dimasukkan langsung ke dalam cobek. Aduk kemudian masukkan wadah..
6. Siap disajikan. Selamat mencoba..