Cara mudah memasak Tahu Gejrot Sederhana

Tahu Gejrot.

Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang benar.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Anda perlu 13 buah of tahu sumedang.
2. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
3. Siapkan 6 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 15 buah of cabé rawit hijau.
5. Siapkan 50 gram of gula aren (resép asli gula merah).
6. Siapkan 2 sdm of asam jawa.
7. Siapkan 4 sdm of kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt of garam.
9. Anda perlu 400 ml of air.

Step by Step Memasak Tahu Gejrot

1. Siapkan semua bahannya, goreng tahu sampai matang kecoklatan, potong2 sisihkan..
2. Buat kuah : Didihkan air, masukan gula aren, asam jawa, kecap manis & garam. Biarkan mendidih lalu saring. Sisihkan.
3. Uleg kasar bawang merah, bawang putih & cabai. Siram dg kuah gula tadi..
4. Campur tahu kedalamnya, aduk2 tempatkan dalam piring saji & siap disantap..