Resep: Batagor Tahu Paling enak

Batagor Tahu.

Anda bisa membuat Batagor Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang baik.

Bahan-bahan Batagor Tahu

1. Persiapkan 4 buah of tahu putih.
2. Persiapkan of Bahan Aci:.
3. Persiapkan 3 sdm munjung of tepung terigu.
4. Siapkan 3 sdm munjung of tepung tapioka.
5. Siapkan 1 btg of daun bawang, iris halus (sy skip).
6. Persiapkan 1 siung of bawang putih, haluskan.
7. Siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
8. Persiapkan Secukupnya of air panas.
9. Siapkan of Bumbu Kacang :.
10. Anda perlu 4 sdm of kacang tanah goreng.
11. Siapkan 1 siung of bawang putih.
12. Persiapkan 1 sdm of gula merah.
13. Anda perlu Secukupnya of garam.
14. Persiapkan of Pelengkap :.
15. Siapkan of Jeruk nipis.
16. Persiapkan of Kecap manis.

Step by Step Membuat Batagor Tahu

1. Buat adonan aci. Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Beri bumbu, Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk..
2. Potong tahu jadi 4 bagian, lalu potong segitiga. Belah tengahnya lalu isi dengan adonan aci. Langsung goreng..
3. Haluskan kacang dan bawang putih. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam dan gula..
4. Potong-potong tahu aci. Lalu siram dengan bumbu kacang, kecap manis dan kucuri dengan jeruk nipis. Siap dinikmati..