Orem-orem tahu tempe. Bahan : Tahu goreng Tempe potong dadu Sayur Toge Irisan daun bawang Bumbu yg dihaluskan : Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Kunyit bakar Bumbu. Lihat juga resep Orem-orem tahu tempe terong enak lainnya! OREM OREM TAHU TEMPE Bahan: Tempe Tahu. Bumbu: Bawang merah Bawang putih Ketumbar Kencur Kunyit Lengkuas Cabe Garam Daun jeruk. Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal.
Warung ini buka dari jam Tak lupa disiram tempe kuah santan yang hangat.
Buat variasi di sini tersedia pula tahu telur.
Sajian berbahan tahu yang digoreng dengan telur ini.
Anda bisa memasak Orem-orem tahu tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Orem-orem tahu tempe yang benar.
Bahan-bahan Orem-orem tahu tempe
- Anda perlu 1 buah of labu Siam ukuran kecil.
- Siapkan 1 papan of tempe ukuran sedang.
- Anda perlu 7 potong of tahu putih.
- Persiapkan 1/2 sachet of santan Sasa.
- Anda perlu 1 liter of air.
- Anda perlu Secukupnya of minyak goreng (kira2 3 sdm).
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 buah of cabe merah besar (buang bijinya).
- Siapkan Secukupnya of kunyit bubuk ketumbar bubuk (kira" 1/4 sdt).
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur (kira" 1/4sdt).
- Siapkan of Bumbu Cemplung.
- Anda perlu Seiris of lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan. Bahkan di Kota Apel sendiri hanya ada segilintir penjual masih menjajakannya.
Step by Step Membuat Orem-orem tahu tempe
- Potong tempe memanjang, goreng setengah matang. Goreng tahu, potong dadu. Kupas labu siam, cuci bersih kemudian potong-potong..
- Kupas duo bawang. cuci bersih bersama cabe merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Potong-potong duo bawang dan cabe. Blender bumbu halus beserta kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan sedikit garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
- Tambahkan sedikit air (kira" 300ml) dan masukkan manisa. Masak sebentar, kemudian masukkan tempe. Masak hingga manisa setelah matang..
- Masukkan tahu, aduk rata. Kemudian tambahkan sisa air dan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang..
Buat kamu yang ingin banget mencicipinya, Qupas punya rekomendasi warung makan yang bisa kamu kunjungi. Orem orem paling enak di malang kali ini memang sangat lezat dan wajib banget kalian coba, yuk buruan berburu Orem orem paling enak di malang. Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl. Warung makan ini telah berdiri sejak. This analog html clock is adjusted for Daylight Saving Time changes and always displays correct current local time for Orem, Utah.