Tahu Susu Lumer KW.
Anda bisa membuat Tahu Susu Lumer KW menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Lumer KW yang baik.
Bahan-bahan Tahu Susu Lumer KW
- Anda perlu 10 potong of tahu kotak kecil.
- Anda perlu 700 ml of air panas.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt of Baking powder.
- Anda perlu of Tepung maizena, untuk melapisi.
- Siapkan of Minyak, untuk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Tahu Susu Lumer KW
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk.
- Cuci tahu, masukkan dalam wadah. Kemudian masukkan bumbu halus dan air sampai semua tahu terendam.
- Tambahkan soda kue & baking powder. Kemudian aduk rata sebentar. Diamkan selama 2jam. Buang air kemudian masukkan dalam kulkas minimal 4jam.
- Panaskan minyak, kemudian gulingkan tahu pada tepung maizena dahulu, lalu goreng pada minyak yg telah dipanaskan sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.