Resep: Sup Tahu Bakso &Pangsit enak dan Sederhana

Sup Tahu Bakso &Pangsit.

Anda bisa memasak Sup Tahu Bakso &Pangsit menggunakan 16 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuat Sup Tahu Bakso &Pangsit yang benar.

Bahan-bahan Sup Tahu Bakso &Pangsit

1. Anda perlu 1/4 of ayam giling(ayam kampung).
2. Persiapkan 1 ons of udang cincang.
3. Siapkan 1 butir of telor.
4. Persiapkan 5 buah of tahu putih.
5. Anda perlu Seikat of Sawi Hijau.
6. Siapkan 6 lembar of daun bawang.
7. Persiapkan of Kulit pangsit.
8. Siapkan 1 of Rongkong ayam(kampung) untuk kaldu.
9. Siapkan of Garam,merica,.
10. Persiapkan 1 SM of Saos Tiram.
11. Siapkan 8 siung of bawang putih.
12. Anda perlu Sejempol of jahe.
13. Siapkan 4 siung of bawang putih digoreng,lalu dihaluskan.
14. Persiapkan 4 SM of tepung maizena.
15. Siapkan 2 l of air untuk kaldu.
16. Anda perlu of Bawang Goreng untuk taburan.

Langkah-langkah Memasak Sup Tahu Bakso &Pangsit

1. Buat kaldu dari rongkong ayam tambah daun bawang 4 siung bawang putih.
2. Kocok telor ayam,beri merica,Garam,saos Tiram,daun bawang,tepung maizena Dan 4 siung bawang putih &jahe sejempol yg sudah dihaluskan.
3. Lalu masukkan daging ayam&udang,campur rata.
4. Tahu dipotong jadi Dua,lubangi tengahnya.
5. Ambil kulit Pangsit...isi sebagian dengan isian yang agak banyak untuk pangit rebus,isian sedikit untuk Pangsit goreng....isi juga tahunya dengan adonan ayam.
6. Cuci bersih sayuran helai Demi helai.
7. Saring rebusan kaldu...masukkan ke panci...didihkan.
8. Kalau sudah mendidih...masukkan tahunya,tunggu sampai tahu mengapung...tanda sudah matang,.
9. Bumbui dengan Garam,merica,Dan bawang putih Goreng yang sudah dihaluskan.
10. Koreksi rasa,lalu masukkan Pangsit rebus.
11. Goreng Pangsit yang isiannya sedikit.
12. Rebus sayuran yang sudah di potong2.
13. Hidangkan.....Bisa untuk lauk,atau dimakan dengan bihun /mie.