Resep: Batagor Tahu Paling enak

Batagor Tahu.

Anda bisa memasak Batagor Tahu menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang benar.

Bahan-bahan Batagor Tahu

1. Persiapkan 2 papan of tahu.
2. Siapkan 8 Sdm of tepung tapioka.
3. Persiapkan 4 Sdm of tepung terigu.
4. Anda perlu Secukupnya of daun bawang (potong2).
5. Siapkan Secukupnya of merica bubuk,garam dan penyedap rasa.
6. Anda perlu 1 butir of telur.
7. Persiapkan of Bumbu & bahan saos kacang :.
8. Anda perlu 1 genggam of kacang tanah (goreng).
9. Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
10. Siapkan of Gula merah & secukupnya gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya of garam.
12. Siapkan of Daun jeruk purut.
13. Anda perlu of Bahan pelengkap :.
14. Persiapkan of Timun.
15. Anda perlu of Kentang rebus.
16. Persiapkan of Telor rebus.
17. Persiapkan of Kecap.

Langkah-langkah Membuat Batagor Tahu

1. Haluskan tahu,masukkan telur, tepung terigu,tapioka garam,penyedap rasa dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata kemudian goreng hingga kecoklatan.
3. Cara membuat saus kacang : haluskan semua bahan. Lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak hingga mengeluarkan minyat. Tambahkan air. Tes rasa.
4. Setelah selesai,siapkan batagor. Tambahkan bahan pelengkap : kentang,timun,telur. Siram dgn saus kacang dan tambahkan sedikit kecap. Batagor siap dinikmati 💕.