Resep: Sapo Tahu Solaria Paling enak

Sapo Tahu Solaria.

Anda bisa memasak Sapo Tahu Solaria menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Solaria yang bagus.

Bahan-bahan Sapo Tahu Solaria

1. Siapkan 1 bgks of egg tofu, potong bulat.
2. Siapkan 1/2 bh of Bombay, iris kasar.
3. Persiapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
4. Anda perlu 1 bh of Paprika, potong2 (me: cabe merah keriting buang biji).
5. Anda perlu 2 btg of wortel, potong serong.
6. Siapkan 3 of lb sawi putih, potong2 (yang ada brokoli).
7. Siapkan 4 bh of jamur kancing, iris tipis (yang ada jamur kuping).
8. Anda perlu Secukupnya of bakso ikan.
9. Anda perlu Secukupnya of dada ayam.
10. Anda perlu 1 btg of daun bawang, iris serong.
11. Persiapkan 1 sdm of Kecap ikan.
12. Persiapkan 2 sdm of saus tiram.
13. Siapkan Secukupnya of gula garam, merica bubuk.
14. Siapkan 1 sdm of maizena, larutkan dengan 2 sdm air.

Step by Step Membuat Sapo Tahu Solaria

1. Lumuri tofu dengan tepung maizena. Goreng tahu hingga keemasan, sisihkan.
2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan potongan wortel kemudian jamur. Masak hingga agak layu kemudian tambahkan air.
3. Biarkan mendidih kemudian masukkan baso ikan dan dada ayam. Biarkan matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula garam juga merica. Aduk rata kemudian masukkan sawi putih dan Paprika. Biarkan agak layu.
5. Terakhir, tambahkan Tahu yg telah digoreng, juga daun bawang. Aduk rata, kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa, matikan api.
6. Sajikan hangat.. Yummy!.