Resep: Tahu telor surabaya Paling enak

Tahu telor surabaya.

Anda bisa memasak Tahu telor surabaya menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu telor surabaya yang baik.

Bahan-bahan Tahu telor surabaya

1. Anda perlu 1 buah of tahu putih kotak (potong2 lalu goreng stengah matang).
2. Siapkan 3 butir of telor.
3. Persiapkan secukupnya of Daun bawang iris2.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Siapkan of Bubuk kaldu secukupnya (bila perlu).
6. Persiapkan of Toping :.
7. Siapkan of Toge secukupnya (rebus sebentar lalu tiriskan).
8. Anda perlu secukupnya of Bawang merah goreng.
9. Persiapkan of Kerupuk.
10. Persiapkan of Bahan sambal kacang:.
11. Siapkan 100 gr of kacang tanah (goreng lalu tiriskan).
12. Persiapkan secukupnya of Cabe rawit merah (goreng).
13. Persiapkan 3 siung of bawang putih (goreng).
14. Anda perlu 1 sdm of petis udang.
15. Siapkan secukupnya of Garam.
16. Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
17. Anda perlu secukupnya of Gula merah.
18. Siapkan secukupnya of air matang.

Step by Step Membuat Tahu telor surabaya

1. Kocok lepas telur beri sedikit garam,bubuk kaldu dan sedikit daun bawang. Dadar telur dengan sedikit minyak lalu masukkan potongan tahu goreng. Masak hingga matang lalu tiriskan..
2. Sambel kacang : Ulek semua bahan sambal hingga halus lalu campur dengan air matang dan kecap.aduk rata.
3. Sajikan telur dadar tahu lalu beri toge dan sedikit daun bawang lalu siram dengan sambel kacang dan taburi bawang goreng dan kerupuk..
4. Tahu telor siap di santap.. Sajikan dengan ketupat lebih nikmat dan kenyang 😋😋😄.