Cara membuat Batagor Tahu Paling enak

Batagor Tahu.

Anda bisa memasak Batagor Tahu menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Batagor Tahu

1. Siapkan 3 siung of bawang putih.
2. Siapkan 7 sdm of tepung tapioka.
3. Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
4. Persiapkan 1/2 sdm of baking powder.
5. Siapkan secukupnya of Garam.
6. Siapkan secukupnya of Masako.
7. Anda perlu secukupnya of Lada bubuk.
8. Anda perlu 1 butir of telur.
9. Siapkan secukupnya of Air.
10. Anda perlu 1 tangkai of Daun bawang.
11. Siapkan 1 kotak of tahu.
12. Anda perlu of Bahan Bumbu.
13. Persiapkan of Gula merah.
14. Persiapkan of Kacang.
15. Persiapkan secukupnya of Air.

Step by Step Memasak Batagor Tahu

1. Potong kotak kecil tahu dan daun bawang.
2. Haluskan bawang putih dan beri sedikit garam.
3. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, bawang putih, daun bawang, masako, baking powder, dan telur di dalam mangkok. Tambahkan air secukupnya jangan sampai encer..
4. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan. Usahakan jangan sampai hancur tahunya..
5. Goreng tahu yang sudah dilumuri adonan tsb ke dalam minyak panas dan usahakan memakai api kecil agar tahunya matang dan adonan tidak gosong. Angkat ketika warna batagor sudah emas kecoklatan..
6. Campurkan gula merah dan kacang ke dalam mangkok, haluskan. Campur dengan air hangat secukupnya. Tingkat ke-kentalan sesuai selera..
7. Batagor tahu siap dihidangkan 🥢.