Tahu gejrot cirebon.
Anda bisa membuat Tahu gejrot cirebon menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot cirebon yang bagus.
Bahan-bahan Tahu gejrot cirebon
- Persiapkan 4 buah of Tahu putih biasa dipotong jangan terlalu kecil.
- Persiapkan of Kuah gula.
- Anda perlu 3 keping of gula merah ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt of asam jawa.
- Siapkan 400 ml of air.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan sedikit of Gula pasir.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot cirebon
- Goreng tahu putih, potongnya jangan kekecilan. Jumlahnya sesuai yang diinginkan ya.
- Masak gula merah, beserta asam jawa dan air campurkan garam dan gula pasir koreksi rasa lalu angkat, dinginkan, saring dan masukkan ke botol untuk stok gula..
- Di piring yang berbeda, ulek kasar jangan halus halus bawang merah, cabe rawit hijau, lalu campurkan gula yg sudah matang tadi..