Tahu gejrot ala enyong.
Anda bisa membuat Tahu gejrot ala enyong menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot ala enyong yang baik.
Bahan-bahan Tahu gejrot ala enyong
- Siapkan 10 bh of tahu coklat.
- Anda perlu Sesuai selera of cabe rawit ijo.
- Anda perlu 2 bh of cabe rawit merah boleh skip.
- Anda perlu 3-4 siung of bamer.
- Siapkan 1 bh of baput kecil boleh skip.
- Siapkan of Gula merah.
- Siapkan of Asem jawa.
- Persiapkan of Kecap (aku skip).
- Persiapkan Sedikit of air.
Step by Step Memasak Tahu gejrot ala enyong
- Potong segi3 tahu coklat lalu sisihkan.
- Haluskan bawang dan cabe jgn sampe halus.
- Masak gula merah dan asem Jawa kdlm air sampe mendidih jgn lupa kasih garam lalu cek rasa jika sudah pas angkat dan biarkan Ampe dingin / anget.
- Lalu campurkan kedlm cabe dan bawang yg sudah dihaluskan.
- Kemudian tinggal diguyur diatas tahu.