Batagor tahu. Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Lihat juga resep Batagor Tahu Aci enak lainnya! Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Resep cara membuat batagor tahu, hasilnya persis seperti yang pedangang jual di pinggir jalan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Anda bisa memasak Batagor tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu yang bagus.
Bahan-bahan Batagor tahu
- Persiapkan 2 biji of Tahu.
- Persiapkan 1 biji of Kentang.
- Anda perlu 2 biji of Telur.
- Persiapkan 1/4 kg of Tepung tapioka.
- Anda perlu 3 sdm of Tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Persiapkan 1 ons of Kacang tanah.
- Anda perlu 1 biji of Cabe merah besar.
- Persiapkan 1 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 2 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm of Gula merah.
- Persiapkan 1 sdm of Gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Kecap manis.
Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.
Langkah-langkah Membuat Batagor tahu
- Cuci bersih semua bahan,potong kecil2 tahu & kentang sisihkan.
- Rebus telur sampai matang kupas sisihkan.goreng kacang,bawang & cabe besar sisihkan..
- Campur tepung2an dengan garam,kaldu bubuk & ketumbar tambah secukupnya air (adonan tdk encer ya) masukkan tahu lebih dulu,goreng satu2 sampai habis kemudian kentang goreng juga sampai habis sisihkan..
- Haluskan/blender semua bumbu halus yg sdh digoreng tambahkan daun jeruk (buang tulang daunnya),masak semua bumbu tambah garam,gula & kecap tambah 1/2 gelas air aduk terus sampai bumbu mengental koreksi rasa kalau udah pas matikan api..
- Cara menyajikan tata dipiring/mangkok gorengan tahu,kentang & telur rebus siram bumbu kacang boleh ditambah saos sambal atau sambal bawang(rebus cabe& bawang haluskan) selamat mencoba mom's 😄😄👍👍....
Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah didapatkan.