Batagor Tahu Simple.
Anda bisa membuat Batagor Tahu Simple menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu Simple yang benar.
Bahan-bahan Batagor Tahu Simple
- Persiapkan 2 of tahu putih.
- Persiapkan 8 sdm of tepung kanji.
- Anda perlu 4 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan of Garam.
- Siapkan of Royco daging sapi.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Persiapkan of Minyak goreng.
- Persiapkan of Timun.
- Persiapkan of Sambal kacang.
- Anda perlu of Saus.
- Anda perlu of Kecap.
Langkah-langkah Memasak Batagor Tahu Simple
- Haluskan bumbu kemudian lumat 1 tahu. Tambahkan garam dan royco.
- Masukkan tepung kanji, tepung terigu, baking powder dan air secukupnya kemudian aduk merata.
- Bentuk sesuai selera sembari memanaskan minyak goreng.
- Goreng adonan batagor dan tahu hingga kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang tiriskan.
- Potong-potong batagor dan timun kemudian sajikan dengan sambal kacang, saus dan kecap.
- Batagor Tahu Simple siap disajikan.