Tahu telor surabaya. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur. Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur.
Kesemua bahan tahu telor Surabaya itu disiram oleh dengan bumbu petis yang bakal membuat siapa pun tergiur.
Citra rasa dari tahu telor Surabaya ini tak perlu diragukan lagi, terlebih bagi sobat.
Anda bisa membuat Tahu telor surabaya menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu telor surabaya yang baik.
Bahan-bahan Tahu telor surabaya
- Siapkan 1 sdm of petis jawa.
- Anda perlu 1 sdm of sambal kacang.
- Anda perlu 2 buah of cabai (opsional).
- Anda perlu 1 buah of tahu putih.
- Anda perlu 1 papan of tempe.
- Siapkan 1 of telur ayam.
- Persiapkan secukupnya of tauge.
- Siapkan secukupnya of bawang goreng.
- Anda perlu of kecap manis.
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu telur biasanya berisikan tahu dan telur sebagai bahan utamanya. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a Some tahu telor recipes feature small and flat omelettes, although the traditional version is the. Dari sekian banyaknya tempat makan tahu telor di Surabaya, salah satu yang cukup dikenal oleh warga Surabaya adalah Tahu Telor Pak Jayen.
Langkah-langkah Memasak Tahu telor surabaya
- Uleg petis, sambal kacang dan cabai lalu tambahkan sedikit air.
- Potong dadu tempe dan tahu lalu goreng setengah matang.
- Campur telur tempe dan tahu, lalu dadar.
- Susun tahu telur dan tauge, siram dengan kuah petis.
- Taburi bawang goreng dan kecap.
Enggak cuma dari kalangan mahasiswa saja. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Tahu Telor Surabaya uenak banget, gak ada tandingannya! Tahu telur surabaya memang jadi masakan ciri khas dengan rasa yang merindukan. Tidak lengkap ke Surabaya tanpa menyicipi tahu telur yang menjadi ciri khasnya.