Stik Tahu Kriuk.
Anda bisa memasak Stik Tahu Kriuk menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Stik Tahu Kriuk yang baik.
Bahan-bahan Stik Tahu Kriuk
- Siapkan of Bahan :.
- Siapkan 400 gr of tahu (5 kotak uk.sedang).
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
- Anda perlu 1 sdm of oregano bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu 2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
Langkah-langkah Memasak Stik Tahu Kriuk
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan tahu hingga tidak ada yg bergerindil.
- Campur semua bahan, kecuali oregano. aduk hingga rata.
- Tambahkan oregano, aduk hingga tercampur.
- Masukkan adonan tahu kedalam piping bag, potong ujungnya.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kekuningan dan kering, tidak lengket satu sama lain. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus.