Resep: Tahu telor / tahu tek khas surabaya enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu telor / tahu tek khas surabaya. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini.

Tahu telor / tahu tek khas surabaya Kemudian bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan bumbu petis khas Sidoarjo. Petis Sidoarjo termasuk bumbu petis yang paling lezat di. INFORMASI KAPUAS (www.kapuas.info) - Video ini berisi rekaman pembuatan Tahu Tek Khas Surabaya yang terletak di depan Mini Market Purnama, Jl. Anda bisa membuat Tahu telor / tahu tek khas surabaya menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu telor / tahu tek khas surabaya yang bagus.

Bahan-bahan Tahu telor / tahu tek khas surabaya

  1. Anda perlu 1 buah of telor ayam.
  2. Persiapkan 1/2 potong of tahu uk. sedang.
  3. Siapkan 1 genggam of taoge.
  4. Persiapkan 1 buah of kentang uk. besar.
  5. Siapkan 1 genggam of kacang goreng (saya suka saus kacangnya banyak).
  6. Persiapkan 3 siung of bawang putih , goreng utuh jangan sampai kering.
  7. Siapkan secukupnya of garam.
  8. Siapkan secukupnya of petis manis (kalo ga ada bisa diganti kecap).
  9. Anda perlu secukupnya of air matang.
  10. Siapkan secukupnya of daun seledri.
  11. Anda perlu sesuai selera of cabai rawit.
  12. Siapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  13. Siapkan secukupnya of mentimun.

Sebagian besar orang Surabaya akan tahu kalo mendengar nama tahu telor Pak Jayen. Tahu telor yang buka setiap hari ini. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.

Step by Step Membuat Tahu telor / tahu tek khas surabaya

  1. Potong tahu kotak kecil2, goreng setengah matang. Barengkan dengan merebus kentang.
  2. Kocok telur lalu campurkan tahu jika sudah rata goreng dalam minyak panas hingga matang.
  3. Haluskan kacang, cabai, garam, bawang putih hingga halus. Lalu tambahkan petis secukupnya dan beri sedikit air untuk mengencerkan. Koreksi rasa.
  4. Jika kentang sudanh matang, kupas kentang lalu potong dan atur dalam piring..
  5. Taruh telur dadar diatas kentang lalu taoge..
  6. Potong kecil2 taoge lalu taburkan dalam piring.
  7. Siram dengan bumbu kacang dan beri taburan seledri dan bawang goreng (optional). Then lets eat💪.

Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Membuat masakan yang lezat itu tidak harus memerlukan bahan yang mahal. Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa.