Tahu Kriuk.
Anda bisa membuat Tahu Kriuk menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Kriuk yang benar.
Bahan-bahan Tahu Kriuk
- Siapkan 5 buah of tahu kulit kotak (ukuran sedang).
- Siapkan of Bumbu marinasi:.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih halus.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt of susu bubuk.
- Anda perlu of Bahan tepung:.
- Siapkan 250 gram of tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 siung of bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of origano.
- Anda perlu 1/2 sdt of soda kue.
- Anda perlu secukupnya of Air rendaman.
Langkah-langkah Memasak Tahu Kriuk
- Potong tahu menjadi 4 bagian kotak. Lalu bumbui dengan bumbu marinasi 15 menit..
- Campur sampai rata bahan tepung dalam wadah..
- Balurkan tahu ke tepung yang sudah dibumbui tadi..
- Lalu tiriskan dan celupkan ke air rendaman, setelah itu lalu balurkan ke tepung lagi. Ulangi proses ini sampai tiga kali..
- Goreng pada minyak yang panas sampai matang..