Resep: Orem ayam tahu tempe enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Orem ayam tahu tempe. OREM OREM TAHU TEMPE Bahan: Tempe Tahu. Bumbu: Bawang merah Bawang putih Ketumbar Kencur Kunyit Lengkuas Cabe Garam Daun jeruk. Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Masih berbahan tempe juga ada tempe goreng dan mendol.

Orem ayam tahu tempe Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Anda bisa memasak Orem ayam tahu tempe menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Orem ayam tahu tempe yang benar.

Bahan-bahan Orem ayam tahu tempe

  1. Persiapkan 1 papan of tempe.
  2. Anda perlu 1 kotak of tahu (dgoreng 1/2 matang).
  3. Persiapkan 250 gr of daging ayam (pot jadi 4).
  4. Anda perlu 1 bungkus of santan kara (65ml).
  5. Anda perlu secukupnya of Air.
  6. Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan.
  7. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
  8. Anda perlu 6 butir of bawang merah.
  9. Persiapkan 1 bj of cabe besar.
  10. Persiapkan 3 butir of kemiri.
  11. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
  12. Persiapkan 2 cm of kunyit.
  13. Anda perlu 1 cm of kencur.
  14. Persiapkan 1/2 sdt of jinten (boleh skip).
  15. Persiapkan of Bumbu lainnya.
  16. Anda perlu 5 cm of lengkuas (geprek).
  17. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk purut.
  18. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  19. Persiapkan 1 batang of daun sereh (geprek).
  20. Anda perlu 1 bj of cabe hijau (iris serong).
  21. Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
  22. Persiapkan sesuai selera of Penyedap Rasa.

Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Orem-orem ini sejenis ketupat sayur, dengan ketupat segedhe bagong dengan kuah semacam opor tempe. Mirip kuah opor, tapi lebih encer, dengan isi tempe yang diiris kecil-kecil dan campuran toge pada penyajiannya. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan.

Langkah-langkah Membuat Orem ayam tahu tempe

  1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan daging ayam sampai matang. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukkan bumbu lain kecuali cabe hijau. Tumis sampai bau harum. Ciri2 bumbu sudah matang saat bumbu keluar minyak.
  3. Masukkan ayam, tahu, tempe di bumbu tumisan tadi, tambah air secukupnya saja.
  4. Bila sudah 1/2mendidih, masukkan santan, gula garam, penyedap rasa dan cabe hijau. Test rasa.. Biarkan mendidih, jangan lupa matikan kompornya yaaaa :).

Bahkan di Kota Apel sendiri hanya ada segilintir penjual masih menjajakannya. Buat kamu yang ingin banget mencicipinya, Qupas punya rekomendasi warung makan yang bisa kamu kunjungi. Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang. Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam.