Tahu bakso ayam.
Anda bisa membuat Tahu bakso ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam yang bagus.
Bahan-bahan Tahu bakso ayam
- Persiapkan of Tahu.
- Persiapkan 150 gr of Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 3 sendok makan of Terigu Sagu.
- Anda perlu 3 sendok makan of Terigu.
- Siapkan 2 lembar of Daun Bawang (iris tipis).
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Anda perlu of Royco.
- Persiapkan 1 butir of telor (untuk menggoreng).
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
Step by Step Membuat Tahu bakso ayam
- Siapkan tahu, lalu goreng sampai seperti kulit jeruk (saya menggunakan tahu putih), lalu lubangi tengahnya untuk memasukkan isian..
- Campurkan bahan isian dada ayam(sudah diblender/dihaluskan), bumbu yg sudah dihaluskan, garam, lada, royco, dan irisan daun bawang lalu ulenin sampai menyatu dan merata.
- Setelah itu masukkan adonan kedalam tahu yg telah dilobangi. Setelah selesai semua siapkan kukusan, kukus tahu baso kurleb 20-25 menit..
- Setelah dikukus, siapkan minyak panas untuk menggoreng tahu, kocok lepas telor, masukan tahu lalu goreng..
- Siap untuk dihidangkan.