Batagor aci tahu. Lihat juga resep Batagor Tahu Aci enak lainnya! Lihat juga resep Batagor Aci, Batagor Siomay Aci enak lainnya! Pada umumnya batagor merupakan jajanan yang dibuat menggunakan tahu yang sudah dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang berbahan. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Batagor ini adalah makanan yang berbahan dasarkan tahu dan juga tepung aci yang dicampurkan dengan olahan ikan tenggiri, sehingga ketika di goreng batagor ini memiliki aroma yang khas dan.
Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya.
Anda bisa memasak Batagor aci tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Batagor aci tahu yang bagus.
Bahan-bahan Batagor aci tahu
- Anda perlu 5 sdm of sagu/aci/tapioka.
- Anda perlu 3 sdm of terigu serbaguna.
- Anda perlu 4 potong of tahu haluskan / potong kecil.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Anda perlu secukupnya of Air panas.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Anda perlu potong kecil of Kulit pangsit.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu kacang.
Selain batagor, tersedia tahu gemes ijo, bakso malang, ceker pedas , kentang dan sosis. Bahan dasar batagornya terbuat dari ikan tenggiri, tepung aci, dan bumbu rahasia yang dimasukkan ke. Ingin tahu tempat batagor enak di Bandung? Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan.
Langkah-langkah Memasak Batagor aci tahu
- Campurkan sagu, terigu,garam, lada, kaldu aduk rata.
- Masukan tahu & daun bawang aduk rata kemudian air panas sedikit demi sedikit sampai adonan rata.
- Siapkan kulit pangsit yg sudah dipotong, saya bagi 4 kalau mau dibiarkan besar juga gpp. Selera yaa. Lalu panaskan minyak diwajan set api sedang - kecil supaya kulit pangsit tidak gosong.
- Taruh isian kedalam kulit pangsit kemudian rekatkan ujung keujung, (maaf saya lupa foto hehe) kemudian goreng. Ulangi sampai adonan habis..
- Sajikan dengan saos sambal atau bumbu kacang (saya pakai bumbu pecel enak juga).
Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor. Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang Tekstur tahu yang sangat lembut, adonan aci yang pas dipadu dengan bumbu kacang yang manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.