Name: Tahu jletot kriuk
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 buah Tahu kopong; 150 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; Bahan bahan sayur; 2 buah wortel; Segenggam touge; Secukupnya kol; 2 batang daun bawang; Bumbu sayur; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (optional); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Tahu jletot kriuk.

Anda bisa membuat Tahu jletot kriuk menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu jletot kriuk yang bagus.

Bahan-bahan Tahu jletot kriuk

Anda perlu 10 buah of Tahu kopong.
Siapkan 150 gr of tepung terigu.
Persiapkan 2 sdm of tepung maizena.
Anda perlu of Bahan bahan sayur.
Anda perlu 2 buah of wortel.
Siapkan Segenggam of touge.
Anda perlu Secukupnya of kol.
Anda perlu 2 batang of daun bawang.
Anda perlu of Bumbu sayur.
Anda perlu 4 buah of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Anda perlu 10 buah of cabe rawit (optional).
Persiapkan Secukupnya of garam.
Persiapkan Secukupnya of penyedap.

Langkah-langkah Memasak Tahu jletot kriuk

Potong tipis2 sayuran, cuci bersih, tiriskan..
Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukan sayuran, garam dan sedikit air. Masak sampai setengah mateng, lalu masukan penyedap dan daun bawang. Masak lagi sampai mateng. Tes rasa, matikan kompor..
Lobangi tahu, masukan sayur sampai penuh.
Adoni tepung terigu dan maizena dengan air, tambahkan penyedap. Aduk2 sampai tercampur rata,.
Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Goreng. Lakukan sampai selesai. Hidangkan.