Tahu Bakso Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam
- Anda perlu 250 gr of Daging ayam negeri✔️.
- Anda perlu 1 bungkus of tahu Pong (isi 10 biji belah 2).
- Persiapkan 150 gr of tepung tapioka/kanji.
- Persiapkan 1 butir of telur✔️.
- Siapkan 1 buah of wortel (parut)✔️.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang/pre (iris-iris).
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
Step by Step Membuat Tahu Bakso Ayam
- Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih daging ayam lalu haluskan/giling dengan cara diblender. Parut wortel dan iris-iris daun bawang. Belah tahu Pong menjadi dua. Sisihkan..
- Campurkan semua bahan kedalam ayam yg telah digiling,aduk rata. Masukkan bumbu halus, aduk rata kembali..
- Isi tahu Pong yg telah dibelah dengan adonan ayam,lakukan sampai habis. Lalu kukus sampai matang kurleb selama 20menit..
- Tahu Bakso Ayam siap disajikan 👍😋 enak dimakan dengan cocolan saus sambal favorit/cabe rawit..