Resep: Sapo Tahu Simpel Sederhana

Sapo Tahu Simpel.

Anda bisa memasak Sapo Tahu Simpel menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Simpel yang baik.

Bahan-bahan Sapo Tahu Simpel

1. Siapkan 1 bks of tofu, iris dan goreng sebentar.
2. Siapkan 4 buah of tahu coklat, iris dadu.
3. Anda perlu 10 butir of bakso ikan.
4. Persiapkan 1 buah of wortel, iris serong.
5. Persiapkan 1/4 buah of kembang kol, iris perkuntum.
6. Siapkan 1/2 buah of brokoli uk.besar, iris per kuntum.
7. Siapkan 2 buah of soleng/jagung muda, iris serong.
8. Anda perlu 1 ruas of jahe, geprek.
9. Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
10. Anda perlu 2 siung of bawang putih, geprek iris.
11. Anda perlu 1 bks of saus tiram saori.
12. Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
13. Siapkan 1 sdm of maizena, encerkan.
14. Anda perlu Secukupnya of garam gula dan merica.
15. Persiapkan of Secukpnya kaldu jamur.

Langkah-langkah Memasak Sapo Tahu Simpel

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan jahe. Masak sampai harum, tambahkan sedikit air..
2. Masukkan wortel dan jagung muda jg bakso ikan. Masak sampai setengah layu. Masukkan air sekitsr 2 gelas aqua. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan kembang kol dan brokoli. Masukkan garam gula merica dan kecap manis juga saus tiram. Aduk, koreksi rasa. Tambahkan sedikit kaldu jamur. Saat hampir matang, tambahkan maizena yg telah diencerkan. Masak kembali sampai matang..
3. Sajikan hangat dengan nasi, lebih nikmat..