Tahu susu.
Anda bisa memasak Tahu susu menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu susu yang benar.
Bahan-bahan Tahu susu
- Siapkan 10 kotak of tahu putih.
- Siapkan 1 sdt of soda kue.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Persiapkan Secukupnya of air.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa (optional).
Langkah-langkah Membuat Tahu susu
- Cuci tahu. Potong tahu menjadi beberapa bagian (saya 1 tahu jadi 4).
- Ulek bumbu halus.
- Siapkan wadah. Masukkan bumbu halus, soda kue, baking powder dan air secukupnya kemudian aduk2 supaya merata..
- Masukkan tahu yang sudah dipotong2 kedalam air yang sudah dibumbui sampai dengan semua tahu terendam. Diamkan, tunggu 3-4jam..
- Setelah 3-4jam, tiriskan tahu ke wadah lain. Dan tahu siap digoreng... Sisa tahunya bisa disimpan dalam kulkas ya...
- Goreng tahu dengan minyak yg agak banyak supaya tahu terendam minyak saat digoreng...
- Setelah kecoklatan, angkat tahu. Dan sajikan selagi hangat... Selamat menikmati.. NB : gambar yg kriwil tahunya itu saat baru ditiriskan kemudian langsung digoreng. Yang nggak kriwil saat sehari disimpan di kulkas...