Cara membuat Tahu susu krispi Sederhana

Tahu susu krispi.

Anda bisa memasak Tahu susu krispi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu susu krispi yang baik.

Bahan-bahan Tahu susu krispi

1. Persiapkan 1 bungkus of tahu.
2. Anda perlu 1 sdt of baking soda.
3. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
4. Siapkan secukupnya of Garam.
5. Anda perlu of Air secukupnya sampai tahu terendam.
6. Siapkan of Bahan untuk krispi :.
7. Persiapkan 200 ml of Air.
8. Persiapkan 1 sdm of tepung tapioka.
9. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
10. Siapkan Sejumput of garam.
11. Persiapkan Sejumput of lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt of baking powder.

Step by Step Memasak Tahu susu krispi

1. Potong dadu tahu 3x3 cm dan haluskan bawang putih.
2. Siapkan panci yang sudah diisi air, jika air sudah panas masukkan bawang yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan garam dan baking soda, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan tahu sampai terendam seluruhnya ke air, tunggu sekitar 5 menit, matikan kompor angkat tahu dan tiriskan.
4. Siapkan bahan untuk krispinya, campur dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, lada bubuk, air dan garam.
5. Goreng tahu susu dalam minyak yg dipastikan sudah panas, pastikan tahu terendam minyak dan goreng hingga kecoklatan atau smp kering luarnya.
6. Setelah itu masukkan adonan krispian tuangkan hingga 3x tahap, tuang dibagian tengah agak tinggi langsung diaduk2 supaya adonan tidak lengket di wajan dan bisa menempel di tahu, ulangi hingga adonan habis.