Cara memasak Sapo tahu yang enak

Sapo tahu.

Anda bisa membuat Sapo tahu menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu yang benar.

Bahan-bahan Sapo tahu

1. Siapkan of Bahan isi.
2. Siapkan 1 pack of tofu. Potong2 -+2 cm.
3. Anda perlu 4 kuntum of baby buk choy. Potong sesuai selera.
4. Persiapkan 2 batang of wortel. Iris serong.
5. Persiapkan 4-5 kuntum of jamur kuping, potong2.
6. Anda perlu 4 buah of jamur shitake iris2.
7. Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris memanjang.
8. Persiapkan 2 siung of bawang putih geprek, cincang kasar.
9. Siapkan of Bumbu.
10. Anda perlu 1 sachet of saus tiram.
11. Persiapkan 1 sdm of kecap asin.
12. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
13. Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
14. Siapkan selera of Garam. Sesuaikan.
15. Anda perlu 3 sdm of minyak untuk menumis.
16. Persiapkan 1,5 gelas of air.

Langkah-langkah Memasak Sapo tahu

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum..
2. Masukkan wortel. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak hingga wortel setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen dan garam.
5. Masukkan jamur kuping dan jamur shitake. Masak sampai wortel matang..
6. Masukkan sawi, aduk sampai layu..
7. Terakhir tambahkan tofu. Masak sampai mendidih dan masak. Kurang lebih 5 menit..
8. Angkat. Lebih nikmat disajikan hangat..
9. Selamat mencoba ☺️.