Tahu Susu KW.
Anda bisa membuat Tahu Susu KW menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu KW yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu KW
- Persiapkan 1 bks of Tahu isi 4, belah 4.
- Siapkan 1 sdm of Garam.
- Persiapkan 1 sdm of Kaldu jamur.
- Persiapkan 1 sdt of Baking powder/soda kue.
- Persiapkan 500 ml of Air.
- Anda perlu 5 siung of Bawang putih dihaluskan (saya skip).
- Anda perlu 1 sdt of Lada putih bubuk (optional).
Step by Step Membuat Tahu Susu KW
- Cuci tahu lalu belah jadi 4, susun dalam wadah. Kalau mau besar ya ga usah dipotong.
- Panaskan air, beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih kalau pakai. Aduk rata dan masak hingga mendidih, matikan api. Lalu beri baking powder, aduk rata.
- Tuang air ke wadah berisi tahu, tutup wadah simpan 5 jam di chiller. Lalu buang airnya, simpan kembali 5 jam.
- Saya langsung goreng hingga matang tidak menunggu 5 jam lagi.
- Sajikan hangat.