Name: Batagor Tahu simple
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 buah tahu putih (350 gram); 2 siung bawang putih (12 gram); 10 sendok makan tepung tapioka (120 gram); 3 sendok makan tepung terigu (45 gram); 1 butir telur; 1 batang daun bawang; secukupnya garam dan lada bubuk

Batagor Tahu simple.

Anda bisa membuat Batagor Tahu simple menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu simple yang benar.

Bahan-bahan Batagor Tahu simple

Persiapkan 5 buah of tahu putih (350 gram).
Anda perlu 2 siung of bawang putih (12 gram).
Anda perlu 10 sendok makan of tepung tapioka (120 gram).
Siapkan 3 sendok makan of tepung terigu (45 gram).
Persiapkan 1 butir of telur.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Anda perlu secukupnya of garam dan lada bubuk.

Step by Step Membuat Batagor Tahu simple

Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu atau spatula.
Masukkan semua bumbu, Aduk rata. Tambahkan teoung terigu, Aduk rata.
Masukkan telur, Aduk rata. Siapkan daun bawang.
Iris tipis daun bawang, Masukkan kedalam adonan,Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
Panaskan minyak, goreng adonan. Cara memasukkan adonan kedalam minyak, gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan. Sendok pertama untuk mengambil adonan, dan sendok kedua untuk mendorong adonan dari sendok pertama ke dalam minyak. Goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati bersama sambal kacang..