Tumis Enoki Sapo Tahu.
Anda bisa membuat Tumis Enoki Sapo Tahu menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tumis Enoki Sapo Tahu yang benar.
Bahan-bahan Tumis Enoki Sapo Tahu
- Siapkan 1 Bungkus of Tahu Jepang.
- Siapkan 1 Bungkus of Jamur Enoki.
- Persiapkan 2 sdt of Saos Tiram.
- Anda perlu 2 sdt of Kaldu Jamur (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt of Garam (sesuai selera).
- Persiapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 1 sendok of Minyak Goreng.
- Persiapkan 50 ml of Air Matang (sesuai selera).
Step by Step Membuat Tumis Enoki Sapo Tahu
- Pertama, potong bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu..
- Kemudian goreng Tahu Jepang hingga matang. Selama menunggu tahu matang, kita bersihkan Jamur dan potong bagian coklat dari Jamur Enoki.
- Setelah selesai menggoreng Tahu Jepang. Kita bisa langsung mulai dengan menumis Bawang Putih.
- Setelah Bawang Putih sudah harum, masukan Bawang Merah.
- Setelah Bawang Putih dan Bawang Merah sudah harum, masukan Jamur Enoki....
- Tumis Jamur Enoki sebentar, kemudian masukan Saos Tiram. Dan tumis dengan api kecil..
- Setelah itu, masukan air. Tumis sebentar. Masukan Kaldu Jamur dan Garam sesuai selera..
- Kemudian, masukan Tahu Jepang dan tumis sebentar. Koreksi rasa dan tunggu hingga air agak menyusut dan warna Saos Tiram agak berubah jadi lebih gelap..
- Dan Woilaaa jadi deh Tumis Enoki Sapo Tahu. Nikmat banget dengan nasi panas. Berasa makan Rice Bowl ala2.