Kroket Tahu Kriuk.
Anda bisa memasak Kroket Tahu Kriuk menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kroket Tahu Kriuk yang bagus.
Bahan-bahan Kroket Tahu Kriuk
- Siapkan 2 kotak of tahu sedang.
- Persiapkan 100 gram of kornet sapi.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 2 sdm of tepung kriuk.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan 2 sachet of baput bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sachet of magic.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Persiapkan of Bahan celup.
- Siapkan of Tepung panir.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Step by Step Membuat Kroket Tahu Kriuk
- Haluskan tahu, potong2 daun bawang, haluskan kornet, telur dan bumbu2,, aduk jadi 1 sampai rata.
- Tambahkan tepung kriuk dan terigu aduk lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan dalam plastik pingping, kemudian masukkan dalam plastik es lilin sampai adonan habis.
- Kukus dalam panci sampai matang, angkat tunggu dingin.
- Setelah dingin buka plastiknya dan iris2 sesuai selera.
- Balur dengan tepung panir,, dan simpan dalam kulkas sebelum digoreng kira2 1 jam supaya tepung panir lebih solid.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil biar tidak cepat gosong,, matang angkat dan sajikan selagi hangat dengan saos cabe... Selamat menikmati.