Resep: Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana Paling enak

Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana.

Anda bisa memasak Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana yang benar.

Bahan-bahan Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana

1. Anda perlu 6 butir of telur ayam kampung.
2. Persiapkan 6 buah of tahu susu (tahu biasa juga oke).
3. Anda perlu 1/2 ons of kacang tanah.
4. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 3 buah of cabe rawit.
6. Persiapkan 5 sendok makan of kecap manis.
7. Anda perlu 1 sendok teh of garam.
8. Anda perlu of Daun Bawang.
9. Anda perlu of Bawang Goreng.
10. Siapkan of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu Telur atau Tahu Tek Bumbu Sederhana

1. Kocok telur dan garam.
2. Potong tahu menjadi dadu kecil (sesuai selera), lalu masukkan dalam adonan kocokan telur.
3. Goreng telur dalam teflon.
4. Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng dengan 2 bawang putih.
5. Bila bawang putih sudah kecoklatan, itu artinya kacang tanah sudah masak, lalu angkat.
6. Masukkan cabe rawit dalam minyak panas (setelah menggoreng kacang).
7. Masukkan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, cabe dan bawang putih yang belum digoreng dalam blender. Lalu blender hingga halus. Tambahkan kecap dalam bumbu halus, aduk hingga rata. Jangan lupa ditambah air, agar tidak terlalu kental.
8. Letakkan tahu dan telur yang sudah di goreng dalam piring saji, tambahkan bumbu kacang diatasnya dan taburi dengan daun bawang serta bawang goreng.
9. Tahu Telur atau Tahu Tek siap disantap, jangan lupa kerupuknyaaaa 😋.