Sapo Tahu Kilat Nikmat.
Anda bisa membuat Sapo Tahu Kilat Nikmat menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Kilat Nikmat yang baik.
Bahan-bahan Sapo Tahu Kilat Nikmat
- Persiapkan of egg tofu (saya sakake).
- Siapkan potong kecil of sisa ayam di kulkas.
- Persiapkan sekuntum of brokoli.
- Anda perlu 1 of wortel iris tipis.
- Anda perlu 1 of daun bawang iris.
- Anda perlu of minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu secukupnya of air matang.
- Persiapkan 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan secukupnya of kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya of garam.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih geprek cincang halus.
- Anda perlu 1 ruas kecil of jahe memarkan.
- Siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan sedikit air matang.
Langkah-langkah Memasak Sapo Tahu Kilat Nikmat
- Potong egg tofu lalu goreng sebentar supaya gurih.
- Tumis bawang putih, jahe, daun bawang sampai harum lalu masukkan potongan ayam.
- Setelah ayam berubah warna masukkan garam, saus tiram, merica, kaldu jamur dan kecap asin, lalu tambahkan air, api agak besar ya.
- Koreksi rasa, masukkan potongan sayur lalu egg tofu aduk hingga tekstur yg diinginkan, saya suka yg masih agak mentah biar kriyus.
- Setelah rasa pas dilidah kamu, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air matang, aduk sebentar lalu angkat..
- Menn...this is heavennš„.