Tahu Susu.
Anda bisa memasak Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Susu
- Anda perlu 10 buah of tahu putih kotak.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of bawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih yg dihaluskan).
- Persiapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Persiapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Step by Step Membuat Tahu Susu
- Potong tahu kotak menjadi 4 bagian.
- Masukan bahan bumbu (garam, kaldu, bawang putih bubuk, soda kue) dalam tuppy besar.
- Tambahkan air secukupnya yg sekiranya bisa untuk merendam tahu, aduk rata.
- Rendam tahu hingga semua bagian terendam, diamkan selama ± 8jam atau semalaman. Setelah 8 jam atau semalam, tiriskan. Jangan merendam lebih dr semalam, karena bisa hancur nantinya saat digoreng. Setelah ditiriskan bisa disimpan dalam chiller di wadah tertutup atau langsung digoreng..
- Goreng dengan api sedang hingga kulitnya kering..