Orem - orem tahu, tempe, udang. Orem orem tahu tempe telur puyuh #BikinRamadhanBerkesan. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) enak lainnya! Lihat juga resep Orem- Orem Tahu Tempe enak lainnya! Orem - orem tahu, tempe, udang Hampit lupa masukkan santan kemarin hehehe.
Resep Orem-Orem Tahu Tempe Masakan Asli Malang, Nikmatnya Sedap banget.
Orek tahu tempe ini lauk kesukaan keluarga saya di Madiun.
Murah meriah dan nglawuhi kalau kata ibu saya.
Anda bisa memasak Orem - orem tahu, tempe, udang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Orem - orem tahu, tempe, udang yang baik.
Bahan-bahan Orem - orem tahu, tempe, udang
- Anda perlu 3 ons of udang.
- Siapkan 2 buah of tahu potong jadi 10 bagian.
- Anda perlu 1 papan of tempe potong jadi 10 bagian.
- Anda perlu of Santan instan.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung of Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Persiapkan 5 butir of Kemiri.
- Anda perlu 1/2 sendok teh of Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 of Cabe merah besar.
- Siapkan 5 of Cabe rawit.
- Siapkan 1 bungkus kecil of Trasi.
- Persiapkan of Bumbu tumis :.
- Siapkan of Laos.
- Siapkan of Salam.
- Persiapkan of Asam jawa.
- Anda perlu of Daun jeruk.
- Anda perlu of Garnis :.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan of Tomat.
Saat suami saya ikut mudik ke kampung halaman, ibu sempat masakin ini. Suami bilang enak banget kayak daging😄. Untuk anda penggemar tempe dan sedang malas masak yang ribet-ribet, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung ini. Resep ini juga pas untuk anda yang vegetarian ;-) Tips : Masak dengan suhu kecil supaya bumbu benar-benar meresap dan matang sempurna sehingga bumbu tidak terasa sedap dan tidak cemplang (kata orang jawa). resep orem orem tempe malang.
Langkah-langkah Memasak Orem - orem tahu, tempe, udang
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus+laos+ daun salam+daun jeruk+asam.
- Masukkan udang, tumis sampai agak kering.
- Tambah air, masak sampai mendidih, masukan tempe+tahu.
- Tunggu air susut masukan santan.
- Bila sudah cukup air, masukan daun bawang dan tomat.
Resep Cara Membuat Orem Orem Khas Jawa Timur - Salah satu kota di Jawa Timur tepatnya di kota Malang memiliki sajian yang harus Anda coba. Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu membuat sajian ini terasa sangat pas. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera.