Tahu Tek Tek (tahu telur).
Anda bisa memasak Tahu Tek Tek (tahu telur) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Tek Tek (tahu telur) yang baik.
Bahan-bahan Tahu Tek Tek (tahu telur)
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 pcs of tahu sutra (potong kecil).
- Anda perlu 1/4 of toge (sesuai selera).
- Siapkan 3 sendok makan of kacang tanah.
- Siapkan 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan sesuai selera of garam.
- Anda perlu sesuai selera of penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of minyak.
- Persiapkan secukupnya of air matang.
Langkah-langkah Memasak Tahu Tek Tek (tahu telur)
- Goreng kacang tanah sampai matang, lalu di ulek bersamaan dengan cabe dan bawang putih. (lalu taro bumbu di tempat/mangkok dan di beri air hingga mengental).
- Rebus toge hingga matang..
- Kocok telur, tambahkan garam, penyedap rasa dan potongan tahu. lalu aduk rata..
- Panaskan minyak, lalu goreng telur yang telah di campur dengan tahu sampai matang..
- Setelah matang, susun telur di piring lalu toge, setelah itu bumbu kacang yang sudah di beri air. siram bumbu kacang di atas susunan telur dan toge. siap di santap👍.