Resep: Tahu Telur (Tahu Tek) Paling enak

Tahu Telur (Tahu Tek).

Anda bisa memasak Tahu Telur (Tahu Tek) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur (Tahu Tek) yang benar.

Bahan-bahan Tahu Telur (Tahu Tek)

1. Persiapkan 5 potong of tahu putih.
2. Anda perlu 2 butir of telur.
3. Siapkan 1 genggam of kacang tanah goreng.
4. Siapkan 2 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 5 buah of cabe rawit.
6. Siapkan 1/2 sdt of terasi.
7. Siapkan 1-2 sdm of petis udang.
8. Anda perlu Secukupnya of garam.
9. Persiapkan Segenggam of Tauge panjang.
10. Anda perlu Irisan of Daun bawang.
11. Persiapkan 50-80 ml of air hangat.
12. Siapkan 1 sdm of kecap manis.

Step by Step Memasak Tahu Telur (Tahu Tek)

1. Goreng tahu hingga matang (tidak terlalu kering). Angkat dan tiriskan. Kemudian potong tahu sesuai selera..
2. Kocok lepas telur, beri sedikir garam. Masak hingga matang. Kemudian potong sesuai selera..
3. Bumbu: haluskan kacang tanah goreng, cabe rawit, garam, terasi, dan petis udang..
4. Setelah halus, tambahkan air, campur hingga rata kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata..
5. Masukkan potongan tahun, telur, tauge, dan irisan daun bawang, aduk rata. Siap disajikan dengan bawang goreng dan kerupuk.
6. .