Tahu susu lumer.
Anda bisa membuat Tahu susu lumer menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu susu lumer yang benar.
Bahan-bahan Tahu susu lumer
- Anda perlu 1 bungkus of tahu, potong kotak.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdm of soda kue.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur (totole).
- Anda perlu Secukupnya of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu susu lumer
- Bilas tahu dengan air matang. Taruh di dalam kotak..
- Haluskan bawang putih, tambahkan kaldu dan garam, uleg hingga halus. Tambahkan soda kue. Campur rata..
- Rebus air mendidih. Tambahkan air ke bumbu halus sedikit supaya semuanya larut. Taruh bumbu ke dalam tahu. Tambahkan sisa air ke dalam tahu sampai tahu terendam semua..
- Tunggu dingin, masukkan ke lemari es biarkan selama 2 jam/seharian. Goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan..