Name: Tahu Bakso Ayam Endolita
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 3 sdm Tepung Terigu; 2 sdm tepung Tapioka; 1 sdt garam /sesuai selera; 1 sdt kaldu jamur; 20 ml air es; 1 butir telur; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 batang daun bawang, iris tipis; 20 buah tahu goreng

Tahu Bakso Ayam Endolita.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Endolita menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Endolita yang baik.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Endolita

Anda perlu 250 gr of daging ayam giling.
Siapkan 3 sdm of Tepung Terigu.
Persiapkan 2 sdm of tepung Tapioka.
Persiapkan 1 sdt of garam /sesuai selera.
Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
Persiapkan 20 ml of air es.
Persiapkan 1 butir of telur.
Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
Persiapkan 20 buah of tahu goreng.

Step by Step Memasak Tahu Bakso Ayam Endolita

Campur dalam 1 wadah, ayam giling, bawang putih,daun bawang, dan telur. Aduk rata..
Setelah tercampur,baru masukkan tepung terigu,tapioka,garam,kaldu, dan air es. Lalu aduk semua hingga tercampur..
Iris dan keluarkan sebagian isi dari tahu goreng.Lalu isi dengan adonan. Ulangi hingga tahu habis.(kalau saya adonannya masih sisa)..
Susun dalam panci kukusan, dan kukus selama kurang lebih 25 menit..
Setelah itu,angkat dan sajikan.atau boleh juga digoreng terlebih dahulu. Selamat memasak... :).