Resep: Batagor Tahu yang enak

Batagor Tahu.

Anda bisa membuat Batagor Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang benar.

Bahan-bahan Batagor Tahu

1. Persiapkan 1 buah of tahu putih besar.
2. Anda perlu 8 sdm of tepung sagu.
3. Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
4. Siapkan 1 btg of daun bawang.
5. Siapkan 1 butir of telur ayam.
6. Anda perlu of bumbu halus :.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Anda perlu 1 sdt of lada.
9. Persiapkan 1 sdt of garam.
10. Siapkan of bumbu kacang :.
11. Siapkan of kacang tanah goreng.
12. Siapkan 5 of cabai rawit merah.
13. Siapkan 1 buah of jeruk limau.
14. Anda perlu 1 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Batagor Tahu

1. Hancurkan tahu.
2. Iris daun bawang, masukan tepung terigu, tepung sagu. haluskan bumbu,beri telur. aduk rata.
3. Goreng dg api sedang hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.
4. Siapkan bumbu kacangnya. haluskan bawang putih, cabai dan kacang tanang yg sudah di goreng. beri perasan air jeruk limau.
5. Goreng dan beri air. aduk terus dan tambahkan minyak goreng.
6. Iris batagor tahu siram dg bumbu kacang, beri kecap dan potongan timun. siap disantap ^^.