Batagor Tahu.
Anda bisa memasak Batagor Tahu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang baik.
Bahan-bahan Batagor Tahu
- Persiapkan 5 buah of tahu putih (me 1 buah tahu putih uk besar).
- Siapkan 2 siung of bawang putih,haluskan (me 3 siung).
- Siapkan 10 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 3 sdm of terigu.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang,iris.
- Anda perlu Secukupnya of garam,kaldu bubuk dan lada bubuk.
Step by Step Memasak Batagor Tahu
- Hancurkan tahu dengan garpu.
- Masukkan semua bahan bahan tersebut dan aduk rata.
- Aduk sampai seperti ini ya.
- Panaskan minyak,dan goreng adonan batagor sampai kuning keemasan /matang. Dan sajikan dengan sambal kacang..