Tahu Tek / Tahu Telor.
Anda bisa membuat Tahu Tek / Tahu Telor menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Tek / Tahu Telor yang baik.
Bahan-bahan Tahu Tek / Tahu Telor
- Siapkan 2 buah of telor ayam.
- Siapkan 1 buah of tahu (potong dadu).
- Siapkan of Timun.
- Persiapkan of Tauge (direndam air panas).
- Siapkan of Kecap manis.
- Siapkan of Bahan saos:.
- Anda perlu 2 sendok sayur of kacang tanah (digoreng).
- Siapkan 1,5 sdm of petis.
- Siapkan 1 buah of bawang putih.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Persiapkan secukupnya of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu Tek / Tahu Telor
- Masukkan telur di mangkok lalu kocok.
- Masukkan tahu yang telah dipotong dadu kedalam mangkok telur. Campur hingga rata.
- Goreng kedalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat telur yg telah digoreng dan letakkan diatas piring. Lalu siram dengan saos.
- Potong kecil timun, letakkan diatas masakan beserta tauge.
- Siram kecap manis secukupnya. Dan selamat menikmati :).